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[美食杂谈] _小吃也贵哟!50块钱吃院棚巷,居然只买到了这些...

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2019-11-7 15:09:35  | 显示全部楼层
达州好吃的地方

就爱藏在老城区的小巷巷里

都说院棚巷里的老小吃味道安逸

这次揣上50元

来看看能吃到啥~



1.jpg

胖妈臭豆腐


好久不来

院棚巷还是一边做服装

一边是美食的天下


来的第一家是胖妈臭豆腐

从小吃到大,是院棚巷的人气之王

而且被川内各种媒体报道

但是这次来,还是有一些新的感受

2.jpg

店面很窄

现在掌勺的主要是胖妈的女儿

店内装饰没有变化,发黄的板绘

基本都是80年代的达州人留下的

3.jpg


荤菜放在门口,素菜在店里

选的这一碗加了几串肉菜


4.jpg


看着还是挺诱人的

但可能是长大口味变了

进门感觉臭豆腐不太“臭”

吃起来也稍微咸了点

这碗48元,价格还是小贵~


5.jpg


6.jpg
千层饼


不要问我50块钱只剩两块了咋整

借5块钱接到整噻

就在胖妈旁边,有两个小摊位

是一对夫妻在经营

7.jpg

听老板说

前几天有人专门过来拍摄视频

还准备去成都参展

所以别看这条巷看着窄

真的个个都是人气选手

8.jpg

也是做了接近30年的老店

四城同创也不妨碍摆摊

9.jpg

揉面手法熟练

还没反应过来,饼子就下锅了

就在锅边慢慢炸熟

等到颜色金黄的时候捞起来

10.jpg

确实相当酥脆

一口下去碎碎直往下掉

5元一个,贵不贵还是看个人吧


3
油炸干儿


在印象中

达州的油炸干儿做得最久的

就是这家和通川桥头那家

12.jpg

饼子是用米磨成面后做成

包的萝卜丝也经过了提前的腌制

所以味道早就包在里面了

13.jpg

看着色泽是不是很有食欲

尤其是刚刚炸好的时候

又脆又香

14.jpg

最后出了院棚巷

还有家特别好吃的老字号肥肠粉

15.jpg

但是鉴于借的钱都用完了

还是算了哟~

下次接到整

山友们有啥好吃的可以介绍给我

我第一个就去吃!

               

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胖妈都瘦了,她女儿弄得不好吃了,还傲娇的很,那么漂亮个美女说话凶歪歪的

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①杺①毅 发表于 2019-11-7 16:37
千层饼不错,这么多年都没有涨价,胖妈,就贵了点。

嗯呐 48确实贵了点

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有特色,政府应该把这条老巷子打造成达州的“宽窄巷子”

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万棚街,连接翠屏路和柴市街那条巷子。

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是有儿贵。20差不多。毕竟只有那么小一碗

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肉贵吃不起,吃个小吃还要遭说哦

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哪里啊,


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2019-11-7 16:42:09  | 显示全部楼层

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斗吃过

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那你给我推荐两个其他吃的哇

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